Sobre Yubero Gourmet

Nuestra historia comienza allá por 1982…

Por un lado, somos especialistas en bacalao y productos del mar, un legado que forma parte de nuestra identidad desde nuestros inicios. Apostamos por procesos que respetan la materia prima, como el desalado con agua purificada y la conservación sin aditivos, para ofrecer un producto seguro, natural y con la textura y el sabor que exige la cocina de calidad.

Por otro, hemos construido un universo gourmet basado en conservas y productos selectos de alta gama. Trabajamos con una cuidada selección de marcas de prestigio y pequeños productores artesanos para ofrecer conservas vegetales, de pescado y de origen animal, encurtidos, legumbres, embutidos y dulces selectos, entre otros productos pensados para quienes valoran el origen, el proceso y el resultado final.

Cada referencia que entra en nuestro catálogo pasa por un proceso de selección riguroso, donde prima la calidad real sobre la tendencia, el sabor sobre la apariencia y la confianza a largo plazo sobre la venta rápida.

Nuestra tienda online es una extensión natural de nuestra tienda física: la misma filosofía, el mismo trato cercano y la misma exigencia en la selección, ahora al alcance de clientes en toda España y en mercados internacionales.

En Yubero Gourmet no vendemos solo productos gourmet. Compartimos una forma de entender la mesa, el tiempo y la tradición. Porque para nosotros, lo auténtico no pasa de moda.