Aceite de Oliva Virgen Extra Pago Baldíos San Carlos 500 ml – AOVE gourmet de Extremadura
Aceite de Oliva Virgen Extra Pago Baldíos San Carlos 500 ml – AOVE gourmet de Extremadura
Aceite de Oliva Virgen Extra Pago Baldíos San Carlos 500 ml, un AOVE de alta gama, elaborado en la finca extremeña Baldíos San Carlos. Extracción en frío, sabor afrutado e intenso, ideal para cocina gourmet y platos en crudo.
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El Aceite de Oliva Virgen Extra Pago Baldíos San Carlos 500 ml es uno de los AOVEs más premiados de España, elaborado en la reconocida finca Baldíos San Carlos, situada en el Valle del Tiétar (Extremadura). Un aceite de autor, de edición limitada, que combina tradición, innovación y calidad.
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Este AOVE se extrae en frío a partir de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, principalmente de las variedades Arbequina y Cornicabra, lo que le otorga un equilibrio perfecto entre dulzura, amargor y frescor.
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De perfil afrutado medio-alto, destaca por sus aromas a manzana verde, hierba recién cortada, almendra y tomatera. En boca es elegante, persistente y armonioso, ideal para degustar en crudo, potenciar platos gourmet y sorprender en presentaciones culinarias de alto nivel.
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La botella de 500 ml combina diseño minimalista y protección total contra la luz, asegurando la conservación óptima del producto.
Premios
- TOP 30 in World’s Best Olive Oils 2015
- Gold Medal – Los Ángeles International Olive Oil Competition (USA) 2011, 2012, 2013
- Gold Medal, Best of Class – Los Ángeles International Olive Oil Competition (USA) 2012
- Two Gold Stars – The Great Taste Award (United Kingdom) 2010
- One Gold Star – The Great Taste Award (United Kingdom) 2015
- Gold Medal – Extrema Selección (Spain) 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016, 2017, 2018,2020
- Gold Medal – Competición Internacional Montoro Córdoba (Spain) 2012, 2016
- Gold Medal – Premio San Antón de Extremadura (Spain) 2012, 2013,2015
- Top 100 EVOOLEUM 90/96 points (Spain) 2016
- Gold Medal – Monocultivar (Italy) 2016, 2019, 2020
- Gold Medal – L’Orciolo D’Oro (Italy) 2008, 2009, 2010
- Prestige Gold Medal – Terraolivo (Israel) 2016
- Silver Medal – Olive Japan (Japan) 2015, 2016, 2017, 2018
- Silver Medal – New York International Olive Oil Competition (USA) 2018
- Silver Medal – Los Ángeles County Fair (USA) 2008, 2009, 2018
- Silver Medal – AVPA (France) 2016
- Silver Medal – Αthena International Olive Oil Competition (Greece) 2018
- Silver Medal – Expoliva (Spain) 2015
- Silver Medal – Extrema Selección (Spain) 2007, 2008, 2014, 2019
- Silver Medal – Los Ángeles International Olive Oil Competition (USA) 2020
- Bronze Medal – Los Ángeles International Olive Oil Competition (USA) 2010, 2013, 2015
- Bronze Medal – Premio San Antón de Extremadura (Spain) 2016
- Finalist – Mario Solinas (International) 2008
- Finalist – Terra Oleum Selección (Spain) 2018, 2020
- Great Mention – L’Orciolo d’Oro (Italy) 2010, 2015, 2018Great Mention – Obiveja (Portugal) 2015
- Great Mention – Oil China (China) 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2017
- Great Mention – Sol d’Oro (Italy) 2009, 2010
- Great Mention – AVPA (France)2009, 2010, 2014
- Top 100 Iberoleum Guide 2020
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