Las Tiras de Pimiento del Piquillo de Lodosa D.O. Rosara son un producto con denominación de origen protegido, elaborado de manera artesanal. Los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa son asados con leña de haya, pelados a mano y cortados en tiras, para finalmente envasarse en su propio jugo.
Este proceso tan laborioso y tradicional da como resultado un producto delicado, tierno y con un sabor inconfundible, avalado por el Consejo Regulador de la D.O. Piquillo de Lodosa, cuya contraetiqueta numerada garantiza autenticidad y calidad.
Presentados en tarro de vidrio de 250 ml (220 g neto, 190 g escurrido), son perfectos para acompañar carnes, pescados, ensaladas, guisos, tapas y pinchos. Incluso el caldo que acompaña a los pimientos se puede aprovechar en salsas y guisos para darles más sabor.
