Exquisitez y Tradición en cada bocado: Sobrasada de Bellota 100% Ibérica FISAN.
La Sobrasada de Bellota 100% Ibérica de FISAN es una pieza de alta gastronomía elaborada con las partes más nobles del cerdo ibérico, como el secreto y el tocino de lomo. Siguiendo una receta familiar centenaria y un proceso de curación de más de 6 meses en bodega, se logra un producto de calidad excepcional y sabor inconfundible.
Destaca por su textura suave y sumamente untuosa, diseñada para fundirse en el paladar. Su sabor es intenso pero elegante, con notas características de pimentón de la Vera que perduran de forma agradable. Es un producto 100% natural y libre de alérgenos, lo que lo convierte en una opción segura y deliciosa para todo tipo de consumidores.
Para garantizar su frescura y facilitar su manejo, presentamos este producto en porciones de aproximadamente 250g envasadas al vacío. Es el ingrediente perfecto para elevar unas tostas, acompañar picos artesanales o dar un toque de distinción a salsas y guisos. Una joya del ibérico que lleva el sabor de Guijuelo directamente a tu mesa.

